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PLATOS TÍPICOS DE LA REGIÓN PIURA

ENCEVICHADO.

ENCEVICHADO.

  Es similar en preparación al cebiche la diferencia porque los trozos de pescado son más grandes y se prepara al momento.  

ENCEVICHADO. 

It is similar in preparation to the ceviche the difference because the fish pieces are bigger and he gets ready to the moment.

Es ist in Vorbereitung zum ceviche, ähnlich, der Unterschied, weil die Fisch-Stücke größer sind, und er bereitet es zum Moment vor.

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PLATOS TIPICOS DE LA REGIÓN GRAU

LUIS F. ADRIANZÉN A.

DIRECTOR

E-mail: eltallan@hotmail.com