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PLATOS TÍPICOS DE LA REGIÓN PIURA

CEVICHE DE MERO

 

Ceviche von bloß 

Se prepara de la misma forma que el ceviche, con la diferencia que se utiliza el mero, un pescado de sabor y consistencia muy agradable.

Se acompańa con choclo desgranado, camote, tomate y lechuga

Ceviche of mere 
Their preparation is made in the same way that the ceviche, with the difference that is used the grouper, a fish of flavor and very pleasant consistency. 
It is accompanied with threshed choclo, yam, tomato and lettuce


Ihre Vorbereitung wird auf die gleiche Weise gemacht der der ceviche, mit dem Unterschied, der den grouper benutzt wird, ein Fisch von Geschmack und sehr angenehmer Beständigkeit. 
Es wird mit gedroschenem choclo, Süßkartoffel, Tomate und Kopfsalat begleitet

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PLATOS TIPICOS DE LA REGIÓN GRAU

LUIS F. ADRIANZÉN A.

DIRECTOR

E-mail: eltallan@hotmail.com